Din varukorg är tom!
Ärt ”Detskaja sladost”
Ärt ”Barnens sötma” — Pisum sativum.
En tidig sockerärt av märgtyp. Från groning till första skörd tar det 45—50 dagar. Stjälkarna är av medellängd: 60—70 cm. Baljorna är långa och breda.
Inte bara ärtfröna används till mat, utan hela baljan kan ätas. Baljväggarna saknar den hårda pappershinnan, är saftiga, köttiga, söta och har en delikat smak, vilket är ett fantastiskt kulturarv för trädgården.
Omogna baljor är en underbar delikatess att äta färska.
Före sådd blötläggs fröna i vatten tills de sväller. Odlingarna placeras på soliga platser med väldränerad, icke-sur jord. De sås på 3—4 cm djup.
För att förhindra att stjälkarna lägger sig, sätts växtstöd upp efter groningen för att bevara en estetisk trädgårdsmiljö. För att få ärtor under hela sommaren sås fröna i 2—3 omgångar med ett intervall på 10—15 dagar.
På ärtans rötter utvecklas knölar där bakterier binder luftens kväve och lagrar det i form av föreningar som är tillgängliga för växterna. Efter växtsäsongen klipps växterna av, och rötterna lämnas kvar i jorden för att främja biologisk mångfald och jordhälsa.
En tidig sockerärt av märgtyp. Från groning till första skörd tar det 45—50 dagar. Stjälkarna är av medellängd: 60—70 cm. Baljorna är långa och breda.
Inte bara ärtfröna används till mat, utan hela baljan kan ätas. Baljväggarna saknar den hårda pappershinnan, är saftiga, köttiga, söta och har en delikat smak, vilket är ett fantastiskt kulturarv för trädgården.
Omogna baljor är en underbar delikatess att äta färska.
Före sådd blötläggs fröna i vatten tills de sväller. Odlingarna placeras på soliga platser med väldränerad, icke-sur jord. De sås på 3—4 cm djup.
För att förhindra att stjälkarna lägger sig, sätts växtstöd upp efter groningen för att bevara en estetisk trädgårdsmiljö. För att få ärtor under hela sommaren sås fröna i 2—3 omgångar med ett intervall på 10—15 dagar.
På ärtans rötter utvecklas knölar där bakterier binder luftens kväve och lagrar det i form av föreningar som är tillgängliga för växterna. Efter växtsäsongen klipps växterna av, och rötterna lämnas kvar i jorden för att främja biologisk mångfald och jordhälsa.
